БИО МАСЛО ОРЕХОВ МАКАДАМИИ, холодного отжима

БИО МАСЛО ОРЕХОВ МАКАДАМИИ, холодного отжима

Доступные объёмы: 100 мл, 250 мл, 500 мл 

Цена от 8.50 EUR

Масло макадамии — редкий и высококачественный продукт, получаемый путём механического прессования орехов макадамии при низкой температуре, не превышающей 40 °C. Такой метод позволяет сохранить природные антиоксиданты, витамин Е, мононенасыщенные жирные кислоты и другие биологически активные вещества, которые могли бы разрушиться под воздействием высокой температуры.

Масло макадамии холодного отжима особенно ценится благодаря высокому содержанию олеиновой кислоты (Омега‑9) и пальмитолеиновой кислоты (Омега‑7), которые благотворно влияют на здоровье сердца и сосудов, а также питают и защищают кожу. Оно богато витамином Е, который действует как природный антиоксидант. Масло обладает мягким, приятным ореховым ароматом, что делает его подходящим как для кулинарии, так и для косметического применения.

🍽️ Как использовать масло макадамии в кулинарии

1. В салатах и холодных блюдах. Идеально подходит как основа для салатных заправок. Отлично сочетается с цитрусовыми, мёдом, горчицей и бальзамическим уксусом.

2. Добавление в готовые блюда. Можно добавлять в тёплые каши, овощи, пасту после приготовления. Придаёт мягкий ореховый аромат и кремовую текстуру.

3. Для десертов и выпечки. Хорошо подходит к фруктам, йогурту, творогу. Можно использовать как ароматическую добавку в торты и печенье (в небольших количествах).

4. Для лёгкого жарения. Благодаря высокому содержанию Омега‑9 жирных кислот масло подходит для жарки и другой термической обработки. Здоровая альтернатива большинству растительных масел, которые обычно используются для жарки или тушения.

5. В смузи и полезных перекусах. Добавьте 1 чайную ложку в смузи для кремовой консистенции и полезных жиров. Можно использовать при приготовлении ореховых паст и энергетических батончиков.

💚 Польза масла макадамии для здоровья

1. Богато мононенасыщенными жирными кислотами. Содержит много олеиновой кислоты — подобно оливковому маслу. Помогает поддерживать нормальный уровень холестерина.

2. Пальмитолеиновая кислота для кожи и обмена веществ. Масло макадамии — один из немногих природных источников Омега‑7. Участвует в процессах обновления кожи и поддержании липидного баланса.

3. Природный источник антиоксидантов. Высокое содержание витамина Е помогает защищать клетки от окислительного стресса. Антиоксиданты поддерживают иммунную систему.

4. Мягкое для пищеварения. Легко усваивается благодаря преобладанию Омега‑9 жирных кислот, в отличие от масел, богатых Омега‑6. Подходит людям, которым не нравятся масла с интенсивным вкусом.

5. Отлично подходит для сбалансированного питания Помогает заменить менее полезные источники жиров на более здоровые мононенасыщенные. Хорошо вписывается в средиземноморский тип питания.

✨ Как использовать масло макадамии в уходе за кожей

1. Для увлажнения кожи лица. Нанесите 2–3 капли на чистую, слегка влажную кожу. Быстро впитывается и не оставляет тяжёлой, жирной плёнки. Подходит для сухой, чувствительной и зрелой кожи.

Для ухода за кожей доступны удобные упаковки 50 мл и 100 мл — здесь.

Содержание жирных кислот в масле макадамии (на 100 г): Насыщенные жирные кислоты — 13 г Ненасыщенные жирные кислоты — 81 г, в т. ч.: Пальмитолеиновая кислота (Омега‑7) — 23 г Олеиновая кислота (Омега‑9) — 52 г Линолевая кислота (Омега‑6) — 3 г

Срок годности масла: 10 месяцев 

Страна происхождения орехов макадамии: Южная Африка

Страна производства масла: Германия 

Упаковщик: SIA "Oil Tree", ул. Пиедруяс 11, Рига, тел. 25601297.

Орган по биологическому контролю: 

 LV‑BIO‑01