JAUNUMS! ASĀS PAPRIKAS sēklu eļļa, auksti spiesta

Asās paprikas sēklu eļļa

Atklājiet patieso Ungārijas garšas garu! Šī auksti spiestā asās paprikas (Capsicum annuum L.)  sēklu eļļa izceļas ar intensīvi sarkanu krāsu, bagātīgu paprikas aromātu un vidēji stipru sildošu asumu. Ideāla eļļa ēdienu papildināšanai ar asumiņu, piemērota zupām, mērcēm, salātiem un gaļas ēdieniem. Bagāta ar E-vitamīnu, Omega-6 un Omega-9 taukskābēm.

Galvenās priekšrocības:

• 🌶️ 100% dabisks produkts: Iegūts ar aukstās spiešanas metodi no Ungārijas asās paprikas sēklām.

• ❤️ Sirds un asinsvadu atbalsts: Bagāts ar nepiesātinātajām taukskābēm (Omega-6, Omega-9).

• ✨ Spēcīgs antioksidants: Augsts E-vitamīna un dabīgo karotinoīdu saturs.

• 🔥 Vielmaiņas stimulācija: Satur kapsaicīnu, kas veicina vielmaiņu.

• 🥗 Daudzpusīga izmantošana: Izcils akcents zupām, salātiem, mērcēm un uzkodām.

Par asās paprikas sēklu eļļu:

Ungārijas asās paprikas sēklu eļļa ir unikāls un augstvērtīgs kulinārijas izstrādājums, ko iegūst, saudzīgi auksti spiežot atlasītas paprikas sēklas. Šis process saglabā visus sēklās esošos vitamīnus, antioksidantus un dabīgos pigmentus. Eļļai ir izteiksmīgs pikants asums (vidēji asa garša) un piesātināts paprikas aromāts, kas jebkuram ēdienam piešķir gan dziļu garšu, gan estētiski pievilcīgu sarkanu akcentu.

Ietekme uz veselību un bagātīgais sastāvs:

• Omega-6 un Omega-9 taukskābes (~80%): Nepieciešamas sirds veselībai, uztur normālu holesterīna līmeni.

• Kapsaicīns: Atbildīgs par asumu. Stimulē vielmaiņu, uzlabo gremošanas sulu izdalīšanos un sniedz sildošu efektu.

• E-vitamīns: Dabīgs antioksidants, kas aizsargā organisma šūnas no oksidatīvā stresa.

• Karotinoīdi (Luteīns, Kapsantīns): Stiprina imunitāti un piešķir eļļai spilgto krāsu.

Asās paprikas eļļas asums pēc 5 pipariņu skalas ir 2 no 5 pipariņiem (🌶️🌶️).

Ungārijas asās paprikas (Capsicum annuum L.) sēklu eļļai piemīt patīkams, vidēji maigs līdz mērens asums. Skovila skalā (Scoville Heat Units) pati Ungārijas asā paprika parasti ir ap 2 000 – 10 000 SHU, kas nozīmē, ka eļļai ir sildošs pikantums, bet tā nav dedzinoši asa kā čili ekstrakts vai habanero pipari.

Pēc 5 pipariņu skalas tas iedalītos šādi:

• 🌶️🌶️ 2 pipariņi (Vidējs / 2 500 – 10 000 SHU) — Jūtams un pamanāms asums, kas patīkami silda rīkli un atdzīvina ēdienu, bet ļauj viegli kontrolēt garšu un nededzina muti.

Kā šo lielisko eļļu lietot virtuvē?

Šo eļļu nav ieteicams karsēt augstās temperatūrās. Ja vēlas saglabāt neskartu tās uzturvērtību, asās paprikas sēklu eļļu labāk ieteicams lietot sekojošos veidos:

• Zupām & Sautējumiem: Pievienojiet dažus pilienus gulašszupai, harčo zupai, zivju zupai vai jebkurai austrumu stila zupai tieši pirms pasniegšanas.

• Mērcēm & marinādēm: Lielisks pamats pikantām salātu mērcēm un marinādēm.

• Dekorēšanai: Apslaciet humusu, aukstās uzkodas, picu vai ceptus dārzeņus, lai iegūtu dekoratīvu efektu, jo eļļai ir skaista sārtena krāsa (neaizmirstiet par eļļas asumu!!!).

Specifikācija:

• Sastāvs: 100% auksti spiesta asās paprikas sēklu eļļa.

• Izcelsmes valsts: Ungārija.

• Uzglabāšana: Glabāt vēsā, tumšā vietā, sargājot no tiešiem saules stariem.

• Brīdinājums: Cilvēkiem ar ļoti jutīgu kuņģi vai gremošanas trakta kairinājumiem ieteicams lietot mērenos daudzumos.

• Iepkots:  SIA "Oil Tree", Piedrujas iela 11, Rīga.